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CHAMPIGNONS SECHES
Aussitôt cueillis, aussitôt séchés, à une température inférieure à 40°C pour conserver le maximum de propriétés et de saveurs ! Idéal pour en avoir toujours à portée de main...
Comment les utiliser ?
20 grammes de champignons séchés correspondent approximativement à 200 grammes de champignons frais. Pour les réhydrater, laissez-les tremper une dizaine de minutes dans l'eau tiède, puis cuisinez-les comme vous le feriez avec des champignons classiques.
Ce produit est conditionné dans un paquet hermétique refermable, à conserver à l'abri de l'humidité.
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