Dans la famille pleurote, demandez le bleu ! Avec sa texture tendre et charnue, c'est l'un des meilleurs pleurotes. On peut le cultiver toute l'année car il supporte bien les températures fraîches. Il est facile d'obtenir une seconde volée.
Culture possible au potager, sur paille (prévoir un sac pour 1 à 2 m²).
Pleurote bleu (Pleurotus colombinus) Mycélium sur grains Bio
Sacs colonisés de 2kg environ (grains de blé bio). Permet de larder entre 5 et 10 sacs de substrat de 4 kg, ou une dizaine de sacs de grains stérilisés pour multiplier votre mycélium.
Le mycélium est un produit vivant, qui ne supporte pas très bien le stockage. Pour vous assurer un mycélium frais et sain, produit spécialement pour répondre à votre commande, nous vous prions d'accepter des délais de livraison de l'ordre de deux semaines.