Formation professionnelle en myciculture
Formation à la myciculture professionnelle –
champignons comestibles et médicinaux
La myciculture est un métier d'avenir... et si elle devenait le vôtre ?
Nous avons mis en place une formation à destination des (futurs) professionnels qui souhaitent acquérir une totale autonomie dans leur production, depuis la gestion du mycélium jusqu'à la vente de leur produit fini.
L'indépendance dans la gestion des mycéliums et des substrats permet une sécurité économique et une liberté de production incomparables.
Contenu de la formation
Itinéraires techniques, travail en conditions stériles, recettes de substrat, conception des espaces et des outils de pasteurisation... Vous saurez tout dans le moindre détail et sans le moindre secret.
Et comme on n'apprend pas à faire pousser des champignons derrière un ordinateur, nos formations ont lieu en présentiel, à la Villa Hélène. Ainsi, l'apprentissage se fait par la pratique systématique de chaque opération décrite.
Toute formation est assortie d'un support écrit détaillé, remis au terme du cycle.
Agriculteurs en diversification, porteurs de projets, thérapeutes, passionnés de santé naturelle ou de mycologie.
Aucun prérequis technique nécessaire.
Les sessions de 2026 sont désormais terminées.
Les prochaines sessions auront lieu à partir du printemps 2027.
Conditions, programme détaillé, tarifs : contactez-nous pour en savoir plus !
Public
Dates des prochaines sessions :
Modalités de financement
" La myciculture est un métier technique et exigeant.
L'accès à l'information est souvent verrouillé et il peut être très compliqué de mettre en place par soi-même un itinéraire de production viable commercialement.
La Villa Hélène vous ouvre ses portes pour vous montrer le vrai visage d'une exploitation fonctionnelle et vivante !"